29.05.2019

יום ד’

סדנאות חוויתיות

אולם 5

סדנה 3

15:00-17:30

"תובנות במטבוליזם האדם, הוצאה אנרגטית ובקרת המשקל" 

יו"ר: צחי כנען, דיאטן קליני. מכבי שירותי בריאות והמעבדה המטבולית, Room Calorimeters תל אביב.

רקע:

שינוי מאזן האנרגיה הוא מאבני היסוד בעבודת הדיאטן הן בפרקטיקה והן במסגרת מחקרית/אקדמית.

נוהגים לחלק את ההוצאה האנרגטית -Energy Expenditure  למטבוליזם בסיסי, אפקט התרמי של המזון ולהוצאה הקלורית במהלך פעילות יום-יומית ובמאמץ גופני.

מאחד, שלושת החלקים הללו מושפעים מהפחתה בצריכת הקלוריות/עליה בפעילות הגופנית ובאופן פרדוקסאלי, באיזון חוזר מפרים את מאזן האנרגיה.

מטרה:

להבין את יסודות ההוצאה האנרגטית במאזן אנרגיה יציב ובמיוחד בגירעון קלורי.

מבנה הסדנא:

הרצאות פרונטאליות וניתוח תגובה מטבולית במנוחה, לאחר ארוחה וכתגובה למאמץ גופני.

נושאי הסדנא:

  1. Resting Metabolic Rate
  2. Thermic Effect of food
  3. Exercise + Physical Activity
  4. מדידה והערכה של Total Energy Expenditure
  5. מטבוליזם והרזיה, אדפטציה מטבולית.
  6. מטבוליזם בעודף קלורי
  7. כיצד ייתכן שאנו פעילים פחות ושורפים מס' קלוריות דומה לאדם הקדמון?

 

הסדנה מיועדת לדיאטנים, אחיות ורופאים.

ההשתתפות בסדנה מותנת בהרשמה מראש באתר הכינוס.

מספר המקומות מוגבל!

עלות השתתפות 30 ₪

שתפו

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
© 2018 כל הזכויות שמורות
Created by