מרצי מפתח

קרא עוד
X

פרופ' רות בירק

פרופ' בירק הינה בוגרת תואר ראשון בביוטכנולוגיה של מזון, תואר ראשון בתזונה קלינית ותואר שני ושלישי בתזונה וביוכימיה מהאוניברסיטה העברית בירושלים. פרופ' בירק המשיכה לשני פוסט-דוקטורטים בנושאים של תזונה מולקולרית וגנטיקה של האדם, באוניברסיטת מרילנד, ארה"ב ובמכון ויצמן למדע. 
מחקריה של פרופ' בירק, הכוללים שיתופי פעולה מחקריים רבים בארץ ובעולם, עוסקים בתזונה גנטית ומולקולרית: בחינת השונות הגנטית בין אנשים ובהתבסס על שונות זו - התאמה אישית של תזונה, בעיקר בהקשר של השמנה, עיכול, פוריות, אורח חיים וספורט.
פרופ' בירק העמידה דורות של סטודנטים לתארים ראשונים ומתקדמים בתחום מחקרה ופרסמה מחקרים רבים בתחום.
קורות חיים

פרופ' רות בירק

דיקן מדעי הבריאות, אוניברסיטת אריאל וראש המעבדה לתזונה גנטית ומולקולרית מותאמת אישית
קרא עוד
X

ד"ר חגית אולנובסקי

ד"ר חגית אולנובסקי

מומחית לניהול אתגרי בריאות וסביבה, יו"ר הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא
קרא עוד
X

פרופ' אורנה בראון אפל

פרופ' אורנה בראון אפל - ראש בית הספר לבריאות הציבור ומבין מקימיה.
אורנה הקימה את תוכנית הלימודים בקידום בריאות וניהלה אותה במשך מספר שנים.
פרופ' בראון-אפל הינה גם ראש מרכז המחקר להערכת תוכניות קידום בריאות בבית הספר לבריאות הציבור.
לפרופ' בראון-אפל מספר רב של פרסומים בשטחי המחקר של בריאות הציבור וקידום בריאות כגון, גורמים המשפיעים על התנהגויות בריאות, אפידמיולוגיה חברתית (גורמים חברתיים המשפיעים על בריאות), השפעת הסביבה הבנויה על בריאות, מניעת מחלות כגון חיסונים וביצוע בדיקות גילוי מוקדם.
פרופ' בראון-אפל הנחתה מספר רב של סטודנטים לתיזה ודוקטורט, השיגה מספר רב של גרנטים מחקריים ומשרתת בועדות לאומיות מרכזיות בבריאות הציבור.
קורות חיים

פרופ' אורנה בראון אפל

ראש בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה
קרא עוד
X

ד"ר ארז גרטי

ד"ר ארז גרטי

מכון דוידסון לחינוך מדעי, מכון ויצמן
קרא עוד
X

ערן אופיר

Eran has over 19 years of senior executive roles in multinational companies, where he established and led business units at AOL Mobile, Amdocs, Convergys and Retalix/NCR.
Over the last decade Eran lived and worked in Israel, South Africa, China and the US, selling software, hardware and services to customers in telecom, internet, retail, utilities, financial services and healthcare sectors.
Tel-Aviv University graduate in Electrical Engineering (BSc) and Finance-Marketing MBA.
Eran is currently the CEO and Co-Founder of Somatix, a B2B2C company in the digital health domain, offering behavioral modifications data analytics tools using big data over wearables.
קורות חיים

ערן אופיר

מנכ"ל ומייסד-משותף של סומטיקס

מרצי המושבים והסדנאות

Dr. Henrike Wemekamp – Kamphuis, PhD

Manager R&D of Ausnutria Hyproca

אביגיל נברו

דוקטורנטית, החוג לתזונה, אוניברסיטת אריאל

אורי לובצקי לבאור

ראש תחום תזונת לוחמים, תזונאי המכון לחקר רפואת הלוחם, חיל רפואה

אורלי בן יעקב

דיאטנית קלינית, RD MSc, ודוקטורנטית, מכון ויצמן למדע

אורלי פיינה

דיאטנית קלינית, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה, אסם - נסטלה

אורן ורדי

X

אורנה לוי

מנהלת בריאות ותזונה, יוניליוור ישראל

איילה ארנון נאמני

עורכת התוכן ומנהלת הרשתות החברתיות של אפליקציית "טימגו"

איילת וינשטיין

ראש מדור תזונה, המרכז רפואת ספורט ומחקר, מכון וינגייט, דיאטנית המשלחות האולימפית והפרלימפית (2000-2016), דיאטנית המכבייה ה-20 (2017)

אירה שולמן

BSc,MPH, דיאטנית קלינית, מינהלתית, רכזת תחום בריאות האשה, מחוז מרכז של שירותי בריאות כללית. מחברת ספר הדרכה "ספירת פחמימות – החופש בדרך לאיזון הסוכרת"

איריס אינגבר פסקין

B.Sc. R.D, דיאטנית קלינית, כימאית, מטפלת בהשמנה, מדריכת קבוצות הורים וילדים, מרצה לתזונה נכונה במעגל החיים, דיאטנית בתוכנית יול"א

איתי פרקש

שף, שגריר הפוד רבולושיין בתל אביב

איתמר ישועה

B.SC RD, דיאטן קליני ויועץ למועצת החלב , מסטרנט לאפידמיולוגיה באוניברסיטת תל אביב

אלה חן

X

אסף בוך

X

בריג'יט כוכבי

RD, CR, ס. מנהלת יחידה לתזונה, דיאטנית תינוקות, ילדים ופגים, בי"ח לילדים ע"ש ספרא, מרכז רפואי שיבא תל השומר

גב' תמר פפר גיק

דיאטנית קלינית, היחידה למחלות מעי דלקתיות, מכון גסטרו, איכילוב

גיא שלמון

דיאטן קליני וספורט, איש חינוך גופני ופיזיולוג. החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי

גיתית בר-און

אסטרטגיה ומחקר שיווקי

גלית קאוון זנדבנק

דיאטנית קלינית, M.Sc, מכבי שרותי בריאות

גלית קלקשטיין

דיאטנית קלינית M.Sc ומנחת קבוצות הורים וילדים

ד"ר אביטל פאטו בן ארי

מקדמת בריאות, האגודה למלחמה בסרטן

ד"ר אדווה צוק-און

MD, מומחית ברפואת המשפחה וגריאטריה

ד"ר אוה ניב

מומחית לגסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד; מומחית לתזונה רפואית

ד"ר אייל שרגל

פיזיולוג של המאמץ, מנהל המרכז לרפואת ספורט ומחקר, מכון וינגייט

ד"ר איציק וינשטיין

פיזיולוג של המאמץ, החוג לתזונה, המכללה האקדמית בתל חי, בית הספר לחינוך גופני, המכללה האקדמית אוהלו בקצרין

ד"ר איתן רויטמן

המרפאה לטכנולוגיות בסוכרת, מרכז רפואי מאיר, כפר סבא ו- DMC

ד"ר בשארה בשאראת

מומחה ברפואת משפחה ומוסמך בבריאות הציבור, יו״ר החברה לקידום בריאות האוכלוסייה הערבית (הר״י)

ד"ר גניה אהרון

Ph.D. MD, רפואה פנימית, המרכז הרפואי תל אביב ע"ש סוראסקי, ו-DMC

ד"ר הדר מורן לב

מרפאת תזונה והשמנה, היחידה לגסטרואנטרולוגיה, מחלות דרכי עיכול וכבד בילדים, ביהח דנה דואק

ד"ר ורד קאופמן שריקי

החוג לתזונה, אוניברסיטת אריאל

ד"ר זיוה שטל

Ph.D. MPP. RD , מנהלת קידום בריאות , לשכת הבריאות – מחוז דרום, משרד הבריאות

ד"ר טובה דיקשטיין

היסטוריונית קולינרית, חוקרת האוכל הארץ ישראלי הקדום

ד"ר יוסי תם

DMD, PhD, המעבדה לחקר השמנת יתר ומטבוליזם, המכון לחקר התרופה, בית ספר לרוקחות, הפקולטה לרפואה, האוניברסיטה העברית

ד"ר ניבה שפירא

דיאטנית קלינית ואגרונומית, ראשת החוג לתזונה, מכללה אקדמית אשקלון

ד"ר ניר עמיר

MD , מומחה לרפואה סינית. מנהל מרפאה משלימה לילדים במרכז הרפואי וולפסון ומנהל תמורות – בית ספר לרפואה סינית

ד"ר נעמה גולן

פוסט דוקטורנטית, מרכז מצוינות בחקלאות, סביבה ובריאות הציבור של האונ' העברית

ד"ר סמירה עובייד

ממונה מחוזית תחום קידום בריאות, לשכת הבריאות מחוז צפון

ד"ר עינת צוברי

אחראית היחידה לטיפול ומחקר בהפרעות אכילה, הנוטרים, רעננה, שלוותה, מכון מגיד

ד"ר ענת גסר-אדלסבורג

ראש מגמת קידום בריאות, ביה"ס לבריאות הציבור, וראש (מייסדת) מרכז המחקר לתקשורת בריאות וסיכונים, אוניברסיטת חיפה

ד"ר רון פורת

המחלקה לחקר תוצרת חקלאית לאחר קטיף, מכון וולקני

ד"ר רוני אבירם-פרידמן

מרכז זלוטובסקי למדעי המוח, אוניברסיטת בן גוריון בנגב

ד"ר רוני אלרן-ברק

עובדת סוציאלית קלינית, מטפלת משפחתית מוסמכת בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה ללימודי רווחה ובריאות, אוניברסיטת חיפה

ד"ר רחל גולן

בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת בן גוריון בנגב

ד"ר רחלי ווילף מירון

מנהלת "חיים בריא בעיר", מומחית ברפואת ילדים ובמינהל רפואי ומרצה בכירה בביה"ס לבריאות הציבור של אוניברסיטת תל אביב

ד"ר ריטה ברון

מרכזת תחום הפרעות תנועתיות והפרעות תפקודיות במע' העיכול, מכון גסטרו, רמב''ם

ד"ר שון פורטל

Ph.D, פיזיולוג מאמץ, דיאטן ספורט קליני. המרכז לתזונה ואימון לפי מבנה גוף, המכללה האקדמית בוינגייט

ד"ר שירה זלבר-שגיא

PhD RD ראש התוכנית לתזונה, בריאות והתנהגות, בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה והמרכז הרפואי תל אביב

ד"ר שרון מאור

דיאטנית קלינית וספורט

ד"ר תורי גולדשטיין

דיאטנית קלינית, יועצת תזונתית של ארגון מגדלי הדגים

דולי חותם

פסיכולוגית ארגונית ומאמנת אישית

דינה לוי

דיאטנית קלינית, דיאטנית גסטרו ילדים

דפנה אילון

מהנדסת מזון, מאמנת לאורח חיים מאוזן ותזונה נכונה

דפנה רוטשילד

דוקטורנטית למדעי המחשב וביולוגיה, מכון ויצמן למדע

הגר אינטרטור

דיאטנית קלינית, יחידה לתזונה ודיאטה, והמרפאה לתזונת ילדים, בי"ח לילדים "דנה דואק", מרכז רפואי תל-אביב.

הדס רבינוביץ'

דיאטנית מחוז ים-שפלה, מכבי שירותי בריאות

הילה זליכה

M.SC. RD, דיאטנית קלינית, דוקטורנטית לאפידמיולוגיה באוני' בן גוריון

זהורית שייחי

תזונאית קלינית, מחברת הספרים: "הטופו", "לבריאות תזונה ובישול בדרך הטבע"

חי שורץ

מנהל הפרויקטים והחדשנות של קבוצת ISS, נשיא איגוד השפים הישראלי

יאיר להב

דיאטן ספורט קליני, פיזיולוג. המחלקה לתזונה, הפקולטה ברחובות, האוניברסיטה העברית

יאנה פבזנר בשן

עיתונאית ב"מאקו", עוסקת בתקשורת המדע והבריאות

יומירן ניסן

M. Sc בביולוגיה מהטכניון, מנכ"ל "מדע גדול, קטנה" (ע"ר)

יעל (טבת) בירמן

M.A.N. Rd דיאטנית קלינית, מומחית לטיפול בהפרעות אכילה, תחנת העמקים – היחידה לטיפול בהפרעות אכילה

כרמית ספרא

דיאטנית קלינית, MHA בניהול מערכות בריאות

לבנה זיגל

ראש מדור מעבדה, המרכז לרפואת ספורט ומחקר, מכון וינגייט

לובה פלוטקין

B.SC מאסטרנטית למדעי התזונה, האוניברסיטה העברית, ע.דיאטנית, בית החולים ספרא לילדים, מרכז רפואי שיבא

ליהי גודני

דיאטנית קלינית ודוקטורנטית לאפידמיולוגיה, אוניברסיטת ת"א

ליהיא סגל

מנכ"לית Day Two

ליטל לוי סמואל

RD, M.Sc מנהלת מרכז DMC לטיפול ואיזון הסוכרת

לימור בן חיים

דיאטנית קלינית, יועצת תזונה, משק צוריאל

לימור מאור

דיאטנית קלינית, סגנית דיאטנית מחוזית בשרותי בריאות כללית מחוז מרכז. מחברת ספרון הדרכה "ספירת פחמימות – החופש בדרך לאיזון הסוכרת"

מורן בלייכפלד מגנאזי

דיאטנית מחוז השרון, מכבי שירותי בריאות

מיכל ביטרמן

מנכ"לית וממייסדי The Natural Step ישראל

מיכל ריין

דיאטנית קלינית, RD MSc, מכון ויצמן למדע . דוקטורנטית, אוניברסיטת חיפה

מירי חדד

דיאטנית קלינית וספורט M.sc, מרכז למניעת השמנה ותזונת ספורט

מרב פרקש סעד

מנהלת תוכן וקריאטיר ב"חיים בריא בעיר" ומנהלת התוכן של ערוצי הלייף סטייל בטלויזיה

מרינה מאיר

מנהלת ארצית קידום בריאות וסביבה, האגודה לבריאות הציבור, מנהלת השירות לקידום בריאות בתעסוקה, RN , BNS,MPH

משה סימן טוב

מנכ"ל משרד הבריאות

נועם רדליך

X

נורה עבדול רחמן

דוקטורנטית, התוכנית הלאומית למדדי איכות בקהילה, בית הספר לבריאות הציבור, האוניברסיטה העברית בירושלים

נורית גרמייז

דיאטנית מרכז, מכבי שירותי בריאות

סא"ל דנה שטיינפלד

ראש ענף מזון בחטיבת הלוגיסטיקה

סיגל פארן

התזונאית הראשית, חיל רפואה

סיגלית כהן צבר

דיאטנית הפרעות אכילה, מאוחדת, ומרכז רפואי שערי צדק

סמדר הוד עובדיה

מנהלת תחום תזונה ובטיחות מזון בארגון לקט ישראל

עדי מור

דיאטנית קלינית, המרכז הרפואי תל-אביב

עוז רדומסקי

מנהל חטיבת ההסעדה, ISS CATERING

עופר קליין

מנהל הדיגיטל בחברת "ענני תקשורת"

עידו גרינובלום

מנהל פרויקט "ירושלמים בוחרים בריא", משותף לעיריית ירושלים ומשרד הבריאות

עינת בדיחי

M.sc, מנהלת שירות הדיאטה, המרכז הרפואי שערי צדק ודיאטנית סוכרת - מאוחדת

עינת לב ארי

דיאטנית בריאות הציבור, משרד הבריאות

עינת מזור בקר

B.SC, MPHA, דיאטנית קלינית, ו- DMC

עירית ליבנה

מפקחת על תחום הבריאות, המינהל הפדגוגי, משרד החינוך

ענבל דרוקר

M.A.N. RD דיאטנית קלינית וספורט, מרצה במכללה האקדמית בוינגייט ומסמיכת מדריכי אירובי ועיצוב מטעם מנהל הספורט

ענת מטיאש

דיאטנית קלינית, MPH בבריאות הציבור מאוניברסיטת בן גוריון

פרופ' אהרון לרנר

הפקולטה לרפואה ע"ש רפפורט, הטכניון - מכון טכנולוגי לישראל; Aesku.Kipp Institute, Wendelsheim, Germany
Education:
1976             Tel Aviv University, Tel Aviv, Israel         Medicine        M.D
1977-1982  Carmel Medical Center, Haifa, Israel                              Certified Pediatrician
1982-4         State University of New York, New York, U.S.A.           Certified Pediatric Gastroenterology.
1986-7          Rambam Medical Center, Haifa, Israel                       Certified  Gastroenterologist.
1990-1          Hahnemann University, Philadelphia, PA, USA   Genetics         Visiting Professor  
1994-9          Ben- Gurion University, Beer-Sheba, Israel                 Medical Management  M.H.A
2004-5          State University of North Carolina, Chapel Hill, N.C,U.S.A     Gastrointestinal immunology   
2014-16        Aesku.Kipp Institute, Wendelsheim, Germany                                                                                         

Current Academic and Professional position:
1988-now        Barry Z. Levine School of Health Science, New York, USA. Senior Lecturer .Pediatrics
1998-now        Technion – Israel Institute of Technology, Haifa, Israel, Associate professor, Medicine.
2005-2015       Carmel Medical Center, Haifa, Israel . Head, Unit of Pediatric Gastroenterology and  Nutrition
2014-2016       Aesku.Kipp Institute, wendelsheim. Germany. Senior scientist.                                           

Teaching Experience:
General Pediatric, Gastroenterology, Nutrition and mucosal immunology.

Graduate Students:
DSc/PhD (4), MSc (7), MD (10),
Basic science (6).

Research interests:
Mucosal immunology, apoptosis, cancerogenesis, autoimmunity, diagnostic serology,Celiac disease, inflammatory bowel diseases, nutritional deficiencies, iron absorption, industrial food additives.

No of peer reviewed scientific publications: 240                                                            

פרופ' אורה פלטיאל

ראש בית הספר לבריאות הציבור, האוניברסיטה העברית-הדסה

פרופ' אלון אליקים

מנהל חטיבת ילדים, מרכז רפואי מאיר

פרופ' דן נמט

סגן מנהל המרכז הרפואי מאיר, שרותי בריאות כללית

פרופ' דרור מנדל

מנהל מחלקת פגים וילודים, מנהל ביה"ח לילדים "דנה דואק", מרכז רפואי תל אביב

פרופ' יעל לצר

הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות, התוכנית לתזונה, בריאות והתנהגות, בית הספר לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה, ראש מרכז מחקר, מרפאה להפרעות אכילה, מרכז רפואי רמב"ם

פרופ' יריב יוגב

מנהל בית החולים ליס לנשים ויולדות, המרכז הרפואי תל אביב

פרופ' רון שאול

מנהל מכון גסטרו ילדים, בי״ח רות לילדים, מרכז רפואי רמב"ם

פרופ' רונית אנדוולט

מנהלת המחלקה לתזונה, משרד הבריאות

פרופ' רונית לובצקי

מנהלת מחלקת ילדים, מנהלת המרפאה לתזונה והשמנה בילדים, ביה"ח לילדים "דנה-דואק", מרכז רפואי תל אביב

צחי כנען

דיאטן קליני M.Sc מכבי שירותי בריאות

ציפי פרדקין

חטיבת תכנון ואסטרטגיה, משרד החקלאות

צרי בריקנר

מאסטרנט לאפידמיולוגיה, מתקשר מדע וממנהלי דף הפייסבוק "מדע גדול, בקטנה"

קרן הרשקופ

רכזת התוכנית למיסוד והכשרה של מחנך לסוכרת, מיזם עוצמה

רגדה ברקאט

המחלקה לתזונה, משרד הבריאות

רולא חטיב

מקדמת בריאות נפתית, לשכת הבריאות נצרת

רונה שפר

דיאטנית קלינית MSc, מרצה בוינגייט

רוני גת

דוקטורנטית, המחלקה לבריאות הציבור, אוניברסיטת בן גוריון בנגב

רותם כסלו כהן

פיזיולוגית של המאמץ

רימה מסאלחה-מחאג'נה

BSc RD, דיאטנית קלינית בקופ"ח מאוחדת, מחוז צפון-שומרון. MPH החוג לאפידמיולוגיה ורפואה מונעת, אוניברסיטת תל אביב

רינת גרונדמן - שם טוב

דיאטנית קלינית, המרפאה לטיפול ומחקר בהפרעות אכילה "הנוטרים" רעננה - שלוותה, דוקטורנטית בביה"ס לבריאות הציבור, אוניברסיטת חיפה

רמון ענב

דיאטן קליני, יזם ומדען ראשי בחברת Nutrisher

רקפת אריאלי

דיאטנית קלינית וספורט המרכז לרפואת ספורט שערי צדק

שחר כהן

סמנכ"ל טכנולוגיות, גפן מדיקל

שיר הלפרן

יזמית ובעלים שוק האיכרים ושוק הנמל בנמל ת"א

שלי משל

מנהלת תחום תזונה מחוז המרכז, מכבי שירותי בריאות

שלי רחמן - אלבוים

דיאטנית קלינית, דוקטורנטית בביה"ס לתזונה, הפקולטה לחקלאות מזון וסביבה ע"ש רוברט ה. סמית, האונ' העברית, וחוקרת בצוות האירופי IMPECD

שני ברזילאי

דיאטנית בריאות הציבור, משרד הבריאות

שרית עטיה

יועצת מדעית, דיאטנית קלינית מועצת החלב

תמר הראל

דיאטנית מחוז מרכז, מכבי שירותי בריאות